de Keyserlei 25 • Antwerpen • België • Tel. +32 (0) 201 59 80 • info@biercentral.be • groepen: sales@antwerpboulevard.be

Onze keuken

Typisch Vlaamse keuken gecombineerd met het perfecte bier.
Op onze kaart staan niet enkel bieren, maar ook typische Vlaamse gerechten zoals hamburgers, stoofvlees… Onze biersommeliers hebben voor bij elk gerecht ook het perfecte bier geselecteerd. Verwen je smaakpapillen met onze verrassende combinaties.

Knabbels bij een biertje

Puntzak frietjes met mayo € 4,10
Portie kaas € 5,90
Portie salami € 5,90
Portie gemengd (kaas & salami) € 6,90
Bitterballen € 5,90
Assortiment mini-loempia’s € 5,90
Kippenvleugels met pikante saus € 6,90
Nachos met dipsaus € 4,90
Nachos met dipsaus en gesmolten kaas € 5,90
Bier Central Mix-Max € 12,50
Bier Central Mega Mix-Max € 17,50

Kaas- en hamplank

Samengesteld door kaasmeester “Van Tricht” € 7,90
Samengesteld door De Laet & van Haver € 7,90

Vlees

De originele “Bier Central” hamburger
met frietjes
€ 12,50
Kipburger met frietjes € 11,50
Americain préparé met frietjes € 17,60
Gegrilde en gemarineerde ribbekes
met frietjes
€ 18,10
Steak van kwaliteitsrund “Limousin” met sla
en frietjes
€ 19,90
Irish rib-eye € 21,90
Supplement saus (champignonroom,
peperroom of béarnaise)
€ 2,50

KIDS (< 12)

Spaghetti bolognaise € 8,90
Hamburger met frietjes € 8,90
Gebakken kip met appelmoes en frietjes € 8,90

                                           
                                      
        

   

Boterhammen

Boterhamkaas / ham / kaas en ham € 4,90
Boterhampréparé € 5,00
Boterhammartino € 5,90

Typisch Belgisch

Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 13,90
Koninginnehapje / Vol-au-vent met frietjes € 15,90
Stoofvlees gegaard in Bourgogne des Flandres
met frietjes
€ 17,90
Aardappelstoemp met worst en vleesjus € 12,90
Gebakken kipfilet met appelmoes en frietjes € 13,60

Pasta & Pizza

Spaghetti bolognaise € 10,90
Pizza Margarita met kaas en tomatensaus € 10,90
Pizza Hawaii met kaas, tomatensaus, ananas
en ham
€ 11,90
Pizza “Bier Central” met kaas,
pittigetomatensaus en vleesblokjes
€ 12,90

Vis & Mosselen

Waterzooi van vis
met aardappelpuree
€ 18,90
Visburger met frietjes € 12,50
Gepaneerdevis met erwten en frietjes € 14,80
Mosselennatuur met frietjes € 21,90
Mosselengegaard in wittewijn
met frietjes
€ 23,90
Mosselengegaard in “Ramée” Witbier
met frietjes
€ 23,90
Slibtong (2 stuks) met frietjes € 17,50

Snacks

Dagsoep € 5,90
Kaaskroketten - Huisgemaakt “Oud Brugge” € 9,90
Garnaalkroketten - Huisgemaakt € 11,90
Duo van kaas- en garnaalkroket € 11,90
Omelet met kaas en ham € 6,90
Croque Monsieur € 7,90
Croque Madame (met eenspiegelei) € 8,90

Salades & Veggie

“Caesars” salade met kip, broodkruimels,
ansjovis en de origineleceasardressing
€13,90
Saladeuit Nice met tonijn, olijven en ei €13,90
Saladeuit Hawaii met kip en ananas €13,90
SaladeuitGriekenland met feta, olijven
en paprika
€13,90
Salade met geitenkaas, spek, appel
en honing
€14,90
Salade met scampi €17,90
Groentenburger met frietjes €11,50

Desserts

Warmeappeltaart met vanilleijs € 5,50
Brusselsewafel met suiker € 5,50
Brusselsewafel met slagroom € 5,90
Brusselsewafel met aardbeien
en slagroom (seizoen)
€ 7,90
Chocolademousse van Callebautchocolade
Callebautchocoladesaus
€ 4,90
Dame blanche met heerlijkewarme € 6,50
IJcoupe met aardbeien (seizoen) € 7,90