Onze keuken.

Op onze kaart staan niet enkel bieren, maar ook typische Vlaamse gerechten zoals hamburgers, stoofvlees…

 

Onze biersommeliers hebben voor bij elk gerecht ook het perfecte bier geselecteerd. Verwen je smaakpapillen met onze verrassende combinaties.

Typisch Vlaamse keuken gecombineerd met het perfecte bier.



Kaasplank

 Samengesteld door “Van Tricht”  € 9,50

Hamplank

Vleeswaren De Laet & van Haver €9,50



Knabbeltjes

Puntzak frietjes met mayo € 4,20

Portie kaas € 5,90

Portie salami € 5,90

Portie gemengd (kaas & salami) € 6,90

Bitterballen € 5,90

Assortiment mini-loempia’s € 5,90

Kippenvleugels met pikante saus € 6,90

Nachos met dipsaus € 4,90

Nachos met dipsaus en kaas € 5,90

Bier Central Mix-Max € 12,50

Bier Central Mega Mix-Max € 17,50

Broodjes

Broodje / ham / kaas en ham € 4,90

Broodje préparé € 5,00

Broodje martino € 5,90

Snacks

Dagsoep € 5,90

Kaaskroketten - Huisgemaakt “Oud Brugge” € 10,20

Garnaalkroketten - Huisgemaakt € 11,90

Duo van kaas- en garnaalkroket € 11,90

Omelet met kaas en ham € 6,90

Croque Monsieur € 7,90

Croque Madame (met spiegelei) € 8,90

Typisch Belgisch

Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 14,90

Vol-au-vent met frietjes € 15,90

Stoofvlees gegaard in Bourgogne des Flandres  met frietjes € 18,50

Aardappelstoemp, worst, vleesjus € 13,90

Gebakken kipfilet met appelmoes en frietjes € 13,90

Salades en Veggie

“Caesars” Salade € 13,90

Salade Niçoise € 13,90

Salade Hawaii € 13,90

Griekse Salade € 13,90

Salade Geitenkaas € 14,90

Salade Scampi € 17,90

Groentenburger met frietjes € 12,90

Kids <12

Spaghetti Bolognaise € 8,90

Hamburger met frietjes € 8,90

Kip met appelmoes en frietjes € 8,90

Pasta & Pizza

Spaghetti Bolognaise € 10,90

Pizza Margarita € 10,90

Pizza Hawaii € 11,90

Pizza “Bier Central”  € 12,90

Vlees

 “Bier Central” hamburger, frietjes € 12,90

Kipburger met frietjes € 11,90

Americain préparé met frietjes € 17,60

Gegrilde en gemarineerde ribbekes met frietjes € 18,50

Steak van kwaliteitsrund “Limousin” met sla en frietjes € 19,90

Irish Rib-Eye € 22,50

Supplement saus (champignonroom,

peperroom of béarnaise) € 2,50

Vis en Mosselen

Waterzooi van vis, aardappelpuree € 18,90

Visburger met frietjes € 12,90

Gepaneerde vis, erwten, frietjes € 14,90

Mosselen natuur met frietjes € 21,90

Mosselen in witte wijn met frietjes € 23,90

Mosselen in “Ramée”  met frietjes € 23,90

Slibtong (2 stuks) met frietjes € 17,90

Desserts

Warme appeltaart met vanille ijs € 5,60

Brusselse wafel met suiker € 5,60

Brusselse wafel met slagroom € 5,90

Brusselse wafel met aardbeien en slagroom (seizoen) € 7,90

Chocolademousse van Callebaut chocolade € 5,10

Dame blanche met heerlijke warme € 6,50

Callebaut chocoladesaus

IJcoupe met aardbeien (seizoen) € 7,90