bier central in de pers







Bier Central, hét biercafe van Antwerpen

Met meer dan 300 verschillende bieren op fles en meer dan 20 bieren van 't vat springt Bier Central als biercafe naar een toppositie binnen de horeca-scène in Antwerpen. Onze kaart al gezien? Onder de vorm van een miniatuur bierencyclopedie (nu ja.., bijna 100 pagina's én in twee talen) wordt ze gesmaakt door zowel liefhebber als leek. (Tik er eentje op de kop bij ons, ze staat boordevol informatie over onze bieren!)

Belgische bieren staan dus centraal: een mooi stukje van onze cultuur waar wij graag eer aan brengen!





Beste bierliefhebber,

Het ganse BIER CENTRAL team heet u van harte welkom in ons café. Met twintig bieren van het vat en meer dan 300 flessenbieren leiden wij u rond in onze Belgische biercultuur. Neem plaats tussen de emaille-borden, de oude bierflesjes of in een bierton en voel, ruik en geniet van onze bieren. Geen enkel ander land heeft zo veel verschillende bierstijlen en complexe bieren als ons Belgenlandje, alhoewel dat andere landen soms meer brouwerijen hebben. In onze grote bier-encyclopedie, proberen we u telkens per bier een summiere beschrijving te geven: brouwerij, locatie,type bier, kleur, smaak en alcoholpercentage. Op regelmatige basis zullen we ook bierdegustaties houden. Hou zeker onze website in de gaten! Ook voor happy hours en bieren van de maand of week kan je op onze webstek terecht. En onthoud ook: Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand!

Gezondheid!

Het BIER CENTRAL team



IT'S ABOUT TIME
Het werd hoogtijd dat er in hartje Antwerpen, op wandelafstand van het Centraal Station, een Belgische bierenzaak de deuren opende. Op de majestueuze de Keyserlei nog wel, die hiermee weer een stukje van haar vroegere glans terug krijgt. Want wat is er Belgischer dan Belgisch Bier? Door de eeuwen heen hebben we onze eigenheid kunnen bewaren. De brouwers moesten zichzelf voortdurend heruitvinden om toch maar niet hetzelfde bier te brouwen dan de brouwerij van het nabijgelegen dorp....Belgie is zo het land met de meeste bierstijlen en de grootste variëteit binnen die bierstijlen geworden, met meer dan 400 verschillende bieren. Het grootste deel hiervan (300 bieren op de fles, 20 bieren van het vat) vind u in BIER CENTRAL. De speciaal opgeleide biersommeliers zullen u met stijl elk glas bier uitschenken, en er zo telkens een feest van maken. Kijk, ruik, proef en geniet, maar drink met mate.

Cheers!

Ben Vinken
Biersommelier, Uitgever en hoofdredacteur van Bierpassie Magazine



Beste lezer,

Vandaag bent u te gast in één van de toonaangevende Antwerpse bierenspeciaalzaken. Twintig bieren van het vat en driehonderd op fles, allen uit 'België Bierland', maken Bier Central inderdaad een zaak waar bier centraal staat. Door hier binnen te stappen dompelt u zich onder in onze wereldvermaarde biercultuur, waarin bier niet langer 'slechts' drinken is, maar vooral beleven en genieten. Zonder deze bierbeleving kan een bezoek aan onze stad of land niet geslaagd genoemd worden! Niet alleen de uiteenlopende smaken zullen u plezieren, maar meer dan dat misschien nog het feit dat voor elk moment van de dag of het jaar, voor elke weersomstandigheid, ja, zelfs voor elke gemoedstoestand wel een bier het geschikste is. Laat u gerust leiden door de ervaren gidsen van Bier Centraal!

Hans Bombeke
Voorzitter Antwerps BierCollege







Dear beer lover,

the BIER CENTRAL team welcomes you in our Belgian café. With our 20 Belgian beers on tap and more than 300 Belgian bottled beers we try to give you a guided tour through our Belgian beer culture. Sit down - perhaps in one of our old beer barrels - and have a look at our enamel signs, old beer bottles, keg holders. Relax, feel, taste and enjoy our beers. No country has so many distinct styles of beer as Belgium, although other countries have more breweries. In our beer encyclopedia are all our beers listed with a brief description: brewery, location, type of beer, colour, taste and alcohol content. Keep an eye on our website, if"you fancy a beer tasting with some friends or to be up to date with new events, happy hours, beers of the month,... And keep in mind: beer brewed carefully needs to be consumed with care.

Cheers!

BIER CENTRAL staff



IT'S ABOUT TIME
... a Belgian beer pub opened its doors in the heart of Antwerp, at walking distance from the Central Station. On top of that: right on the majestic de Keyserlei, restoring another part of its former glory. Because what's more Belgian than Belgian Beer? Throughout the centuries, we've been able to keep our own, individual character. The brewers constantly had to reinvent themselves, to escape the risk of brewing the same beer as the brewery of the neighbouring village... So, Belgium has become the land with the largest variety of beer styles and the larges diversity of beers within those styles, with over 400 different beers. The largest part of which (300 bottled beers, 20 beers on tap) you can find in BIER CENTRAL. Our trained staff will serve every glass of beer in style, and make every visit a feast. Look, smell, taste and enjoy. But drink with moderation.

Cheers!

Ben Vinken
Beer sommelier, publisher and head editor of 'Bierpassie Magazine' (Beerpassion Magazine)



Dear reader,

We are happy to welcome you in one of Antwerp's specialty beer pubs. Twenty draught beers and three hundred bottled beers, all from 'Belgium Beer Country', make Bier Central - what's in a name - a place where beer takes center stage. By walking in, you are submerged in our worldwide reknown beer culture, where beer is no longer 'just' drinking, but more an experience and a joy. Without this beer experience, a visit to our city or country is not complete! Not only the diversity of the tastes will pleasure you, but more than that the fact that for each and every moment of the day or year, for every circumstance or weather, yes, even for every state of mind or mood, there is a beer that suits it just right. Don't worry, let the experienced guides of Bier Central lead you.

Hans Bombeke
President Antwerp BeerCollege




 
Bier Central - grootste keuze bieren in Antwerpen   The Popcorn - 70s bar op de Keyserlei Kelly's Irish Pub   Frituur Oud België - retro interieur en échte Belgische frietjes   Duke of Antwerp - Classic English pub